Recipes › Tillbehör › Sockerfri Pressgurka
Tillbehör

Sockerfri Pressgurka

25 MIN
Easy
0

Snabbt, enkelt och gott! Att göra Pressgurka sockerfritt går utmärkt och blir väldigt likt smaken av "vanlig pressgurka" i stället används sötningsmedel för efterlikna smaken. Funkar bra att servera till all husmanskost.

Andreas Domeij
Publicerat 21 Oct 2022
Kommentarer
Sockerfri Pressgurka
Ingredienser
7 ingredienser
5 Portioner
Slanggurka
= 1 medelstor gurka
350 g
Ättika
2 tbsp
Vatten
1/2 dl
Sötningsmedel
Nicks , icas sötströ
2 tbsp
Hackad persilja (fryst)
2 tsp
Ört salt
1/2 tsp
Vit peppar
1/2 tsp

Instructions

1.

Koka upp vattnet snabbt, ställ det åt sidan och tillsätt sötningen. Vispa tills den löser upp sig.

2.

Skiva gurkan tunt med en mandolin eller osthyvel. Det är inte nödvändigt att skala gurkan.

3.

Blanda vattnet med salt, vitpeppar, persilja och ättika.

4.

Placera i en glasburk, skål eller liknande och häll den avsvalnade ättikslagen över. Låt stå i kylskåpet i minst 30 minuter före servering.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

You might also like

Gurk, rättika och kålsallad

Gurk, rättika och kålsallad

15 min
Grillad Paprika färskost

Grillad Paprika färskost

60 min
Gubbröra med en twist

Gubbröra med en twist

25 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Sockerfri Pressgurka
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
5 Portioner

7 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (1)

Sortera

5 out of 5 stars

Om du skalar gurkan smakar den inte så mkt av klorofyll, sen kan man utesluta vatten o minska ättikan något så smakar gurkan mer. Örtsalt tycker jag personligen inte hör hemma i pressgurka, men gärna ganska rikligt med färsk persilja.

Carl Lagerqvist

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Sockerfri Pressgurka

How long does it take to make Sockerfri Pressgurka?

It takes a total of 25 minutes to make Sockerfri Pressgurka. Preparation takes about 8 minutes and cooking takes approximately 18 minutes.

How many portions does the recipe Sockerfri Pressgurka yield?

This recipe yields 5 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Sockerfri Pressgurka gluten-free?

Sockerfri Pressgurka appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Sockerfri Pressgurka?

The main ingredients in Sockerfri Pressgurka are: Slanggurka , Ättika , Vatten, Sötningsmedel , Hackad persilja (fryst) . See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Sockerfri Pressgurka?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Sockerfri Pressgurka keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Sockerfri Pressgurka contain?

Sockerfri Pressgurka is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.