Grillad Paprika färskost Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Dec 22

Grillad Paprika färskost

Publicerad 2022-12-31
Uppdaterad 2023-05-10
1
Krämig, underbar och god egengjord "färskost" gjord med viss förenklig. Perfekt på mackan, förknäket eller att smaksätta såser med.
Ingredienser 6
Svårighet: Lätt
60 min

Ingredienser

2 dl

Gör så här

    Rosta Paprikan

  1. 1

    Sätt ugnen på 225 grader och rosta paprikan hel i 30 minuter eller tills den har mjuknat.

    2. Färskosten

  2. 1

    Ta ut smöret och färskosten i god tid så att de hinner bli rumsvarma.

  3. 2

    Finriv eller pressa vitlöken.

  4. 3

    Vispa ihop färskosten, vitlöken och smöret tills det blir en jämn massa.

  5. 4

    Hacka den rostade paprikan i mindre bitar och vispa ner den tillsammans med de övriga kryddorna i smöret.

  6. 5

    Lägg färskosten i en lämplig behållare eller skål och låt den "sätta sig" i kylen i minst 30-60 minuter före användning.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar