Grillad Paprika färskost
Grillad Paprika färskost
Publicerad 2022-12-31
Uppdaterad 2023-05-10
1
Krämig, underbar och god egengjord "färskost" gjord med viss förenklig. Perfekt på mackan, förknäket eller att smaksätta såser med.
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 225 grader och rosta paprikan hel i 30 minuter eller tills den har mjuknat.
-
1
Ta ut smöret och färskosten i god tid så att de hinner bli rumsvarma.
-
2
Finriv eller pressa vitlöken.
-
3
Vispa ihop färskosten, vitlöken och smöret tills det blir en jämn massa.
-
4
Hacka den rostade paprikan i mindre bitar och vispa ner den tillsammans med de övriga kryddorna i smöret.
-
5
Lägg färskosten i en lämplig behållare eller skål och låt den "sätta sig" i kylen i minst 30-60 minuter före användning.
Rosta Paprikan
Färskosten