Recept › Middag › Magiska Julköttbullar LCHF
Middag

Magiska Julköttbullar LCHF

45 MIN
Lätt
180°C · 10 MIN
2

Köttbullar på julen är ett måste och med dessa så blir julbordet komplett. Smakrika, saftiga och juliga. Lika goda på buffen som med rödbetssallad på macka.

Andreas Domeij
Publicerat 9 Dec 2022
Kommentarer
Magiska Julköttbullar LCHF
Ingredienser
15 ingredienser
8 Portioner
Blandfärs
1 kg
Gul lök medelstor
1 st
Ägg
2 st
Färskost
1 dl
Grädde
1/2 dl
Pofiber
3 msk
Grovkornig senap
2 msk
Dijonsenap
1 1/2 tsk
Koncentrerad kalvfond
1 msk
Vatten
2 msk
Anjovisspad
1 msk
Smör till stekning
1 msk
Kryddor
Mortlad kryddpeppar
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Salt
1 1/2 tsk

Gör så här

1.

Blanda grädde, vatten, Pofiber och ägg och låt svälla en stund.

2.

Hacka löken fint och stek den tills den mjuknar i en stekpanna med en klick smör.

3.

Blanda färsen och börja med att tillsätta saltet, följt av äggen. Tillsätt sedan resten av ingredienserna.

4.

Fukta eventuellt händerna med kallt vatten och forma jämna köttbullar. Forma små köttbullar, cirka 30-40 gram styck, vilket blir ungefär 25-30 stycken.

Tillagningen i ugnen
5.

I ugnen: Förstek köttbullarna i ca 10 minuter vid 180 grader och stek dem sedan gyllene i en stekpanna med smör.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Du kanske också gillar

LCHF Köttbullar

LCHF Köttbullar

40 min
LCHF Kålpudding köttbullar

LCHF Kålpudding köttbullar

60 min
LCHF Rådjursköttbullar

LCHF Rådjursköttbullar

35 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Magiska Julköttbullar LCHF
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
8 Portioner

15 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Kryddor

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Tillagningen i ugnen

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Magiska Julköttbullar LCHF

Hur lång tid tar det att laga Magiska Julköttbullar LCHF ?

Det tar totalt 45 minuter att laga Magiska Julköttbullar LCHF . Förberedelserna tar cirka 14 minuter och tillagningen tar ungefär 31 minuter.

Hur många portioner ger receptet Magiska Julköttbullar LCHF ?

Detta recept ger 8 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Magiska Julköttbullar LCHF glutenfritt?

Magiska Julköttbullar LCHF innehåller gluteninnehållande ingredienser som Grovkornig Senap. För att göra receptet glutenfritt kan du byta ut dessa mot glutenfria alternativ.

Vilka ingredienser behöver jag till Magiska Julköttbullar LCHF ?

De huvudsakliga ingredienserna i Magiska Julköttbullar LCHF är: Blandfärs , Gul lök medelstor, Ägg, Färskost, Grädde . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Magiska Julköttbullar LCHF ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Magiska Julköttbullar LCHF håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Magiska Julköttbullar LCHF ?

Magiska Julköttbullar LCHF är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.