LCHF Semmelcheesecake i glas Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Semmlor
Jan 21

LCHF Semmelcheesecake i glas

Publicerad 2021-01-12
Uppdaterad 2023-05-10
1
2020 årets gluten- och sockerfria semmelnyhet, en semmelcheesecake i glas. Enklare och dessutom mycket godare än att göra vanliga lchf semlor. Observera att detta är en mättsam dessert!
Ingredienser 11
Svårighet: Lätt
30 min

Ingredienser

8 Portioner

Fyllning

Kardemumma smulor

Mandelmassa

Gör så här

    Mandelmassa

  1. 1

    Blanda ihop samtliga ingredienser till en jämn massa. Ställ sedan mandelmassan i kylen.

    2. Kardemumma smulor

  2. 2

    Blanda rumsvarmt smör tillsammans med mandelmjöl, kardemumma och sötning. Bred ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen vid cirka 175 grader i 7-8 minuter.

  3. 3

    Degen ska få färg utan att bli bränd. Ta ut den och låt svalna, smula sedan sönder den till kaksmulor. Konsistensen när man precis har tagit ut degen är annorlunda än efter den har svalnat.

    4. Fyllning

  4. 4

    Vispa grädde och mascarpone tills det blir fluffigt. Tillsätt sedan kardemumma och sötning.

  5. 5

    Varva vartannat lager med smulor, mandelmassa och fyllning. Jag serverar detta med hallon och toppar med lite extra mandelmassa.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF Semmelcheesecake i glas

Hur lång tid tar det att laga LCHF Semmelcheesecake i glas?

Det tar totalt 30 minuter att laga LCHF Semmelcheesecake i glas. Förberedelserna tar cirka 9 minuter och tillagningen tar ungefär 21 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Semmelcheesecake i glas?

Detta recept ger 8 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Semmelcheesecake i glas glutenfritt?

LCHF Semmelcheesecake i glas verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Semmelcheesecake i glas?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Semmelcheesecake i glas är: Mandelmjöl, Grädde, Sötningsmedel , Smör, Kardemumma . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Semmelcheesecake i glas?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Semmelcheesecake i glas håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Semmelcheesecake i glas?

LCHF Semmelcheesecake i glas innehåller ingredienser som Mandelmjöl, Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.