Recept LCHF Efterrätter och Desserter LCHF Semmelcheesecake i glas

LCHF Semmelcheesecake i glas

30 MIN
Lätt
175°C · 7 MIN
2

2020 årets gluten- och sockerfria semmelnyhet, en semmelcheesecake i glas. Enklare och dessutom mycket godare än att göra vanliga lchf semlor. Observera att detta är en mättsam dessert!

Andreas Domeij
Kommentarer
LCHF Semmelcheesecake i glas
Ingredienser
11 ingredienser
8 Portioner
Fyllning
Macarpone
eller färskost
250 g
Grädde
3 dl
Sukrin gold
2 msk
Kardemumma
Malen
2 tsk
Kardemumma smulor
Smör
100 g
Kardemumma
2 tsk
Mandelmjöl
3 dl
Sötningsmedel
2 msk
Mandelmassa
Mandelmjöl
3 dl
Grädde
3 msk
Sötningsmedel
2 msk

Gör så här

Mandelmassa
1.

Blanda ihop samtliga ingredienser till en jämn massa. Ställ sedan mandelmassan i kylen.

Kardemumma smulor
2.

Blanda rumsvarmt smör tillsammans med mandelmjöl, kardemumma och sötning. Bred ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen vid cirka 175 grader i 7-8 minuter.

3.

Degen ska få färg utan att bli bränd. Ta ut den och låt svalna, smula sedan sönder den till kaksmulor. Konsistensen när man precis har tagit ut degen är annorlunda än efter den har svalnat.

Fyllning
4.

Vispa grädde och mascarpone tills det blir fluffigt. Tillsätt sedan kardemumma och sötning.

5.

Varva vartannat lager med smulor, mandelmassa och fyllning. Jag serverar detta med hallon och toppar med lite extra mandelmassa.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

LCHF Semmelcheesecake i glas
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
8 Portioner

11 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Fyllning

Kardemumma smulor

Mandelmassa

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Mandelmassa

Kardemumma smulor

Fyllning

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om LCHF Semmelcheesecake i glas

Hur lång tid tar det att laga LCHF Semmelcheesecake i glas?

Det tar totalt 30 minuter att laga LCHF Semmelcheesecake i glas. Förberedelserna tar cirka 9 minuter och tillagningen tar ungefär 21 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Semmelcheesecake i glas?

Detta recept ger 8 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Semmelcheesecake i glas glutenfritt?

LCHF Semmelcheesecake i glas verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Semmelcheesecake i glas?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Semmelcheesecake i glas är: Mandelmjöl, Grädde, Sötningsmedel , Smör, Kardemumma . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Semmelcheesecake i glas?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Semmelcheesecake i glas håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Semmelcheesecake i glas?

LCHF Semmelcheesecake i glas innehåller ingredienser som Mandelmjöl, Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.