LCHF-New york-blåbärsheesecake
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 180 grader, ta fram smöret så att det blir rumstempererat. Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt äggvitan och smöret, och blanda degen väl.
-
2
Tryck ut degen i en fodrad springform, cirka 23 cm, och grädda botten i ungefär 20 minuter tills den har fått lite färg. Låt sedan botten svalna.
-
3
Koka blåbär tillsammans med sötning och kardemumma i några minuter. Stäng av värmen och mixa sylten slät.
-
4
Vispa grädden till den blir fluffig. I en annan bunke, vispa färskosten tillsammans med kardemumma och sötning tills den blir fluffig.
-
5
Blanda gelatinpulver med vatten och låt det småkoka tills det stelnar. Låt sedan gelatinet svalna något.
-
6
Tillsätt den vispade grädden, blåbärssylten och gelatinet, och fortsätt vispa tills blandningen har uppnått en tjockare konsistens.
-
7
Häll smeten över botten och bred ut den jämnt. Placera i kylen i minst 1-2 timmar före servering. Toppa med tinade blåbär.
Botten
Blåbärssylt
Fyllning
Kommentarer (0)
Du kanske också gillar
Vanliga frågor om LCHF-New york-blåbärsheesecake
Hur lång tid tar det att laga LCHF-New york-blåbärsheesecake?
Det tar totalt 120 minuter att laga LCHF-New york-blåbärsheesecake. Förberedelserna tar cirka 36 minuter och tillagningen tar ungefär 84 minuter.
Hur många portioner ger receptet LCHF-New york-blåbärsheesecake?
Detta recept ger 10 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.
Är LCHF-New york-blåbärsheesecake glutenfritt?
LCHF-New york-blåbärsheesecake verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.
Vilka ingredienser behöver jag till LCHF-New york-blåbärsheesecake?
De huvudsakliga ingredienserna i LCHF-New york-blåbärsheesecake är: Mandelmjöl , Fiberhusk, Bakpulver, Kanel, Smör . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.
Kan jag frysa LCHF-New york-blåbärsheesecake?
De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF-New york-blåbärsheesecake håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.
Vilka näringsämnen innehåller LCHF-New york-blåbärsheesecake?
LCHF-New york-blåbärsheesecake innehåller ingredienser som Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.