LCHF Naan bröd
LCHF Naan bröd
Publicerad 2022-10-30
Uppdaterad 2023-05-10
5
Det perfekta brödet att få upp alla goda smaker i indiska rätter, eller som lite tjockare bröd till tacofredagen? Pensla med fördel bröden med vitlöksolja Det bästa är att brödet görs helt nötfritt och kräver ingen ugn
Tips & Tricks
- Använd ett kastrull lock för att få ett perfekt runt bröd.
- Smaksätt brödet efter tycke med färska örter eller kryddor
- Har du igen Micro? kan du försiktig smälta osten i en kastrull och rör om konstant så att osten inte bränns vid
Gör så här
-
1
Blanda samman alla torra ingredienser.
-
2
Smält riven ost och crème fraiche i en mikrovågssäker skål i 1 minut på 750 watt eller tills osten har smält helt.
-
3
Tillsätt de torra ingredienserna i osten och blanda snabbt ihop till en deg bildas.
-
4
Dela degen i två delar och kavla ut ett bröd i taget mellan två bakplåtspapper.
-
5
Värm en stekpanna på medelhög värme och stek i lite smör tills en fin färg uppnås, cirka 2 minuter per sida.
-
Servera direkt! Jag hoppas att brödet ska smaka.