LCHF Mjuka saffranskakor Profile avatar
Andreas Domeij
Medium
Jul
Kakor
Saffran
Dec 22

LCHF Mjuka saffranskakor

Published 2022-12-21
Updated 2023-05-10
0
Goda, mjuka och saftiga juligare småkakor som smaksätts med saffran i. Kan varieras efter din kreativitet. Som att ha i en sötmandel, rulla dom i kokos mm
Ingredients 9
Difficulty: Medium
90 min

Ingredients

7 st kakor

Saffranskakor

Rulla i

Instructions

  1. 1

    Ta fram smöret så att det blir rumsvarmt, eller hyvla smör med en osthyvel.

  2. 2

    Blanda samman alla torra ingredienser (utan saffranet).

  3. 3

    Vispa sedan smöret till en krämig konsistens i en annan bunke tillsammans med sötningsmedlet och äggulan i cirka 2 minuter (använd en elvisp).

  4. 4

    Värm grädden och blanda i saffranet, tillsätt sedan detta i smörblandningen.

  5. 5

    Blanda i de torra ingredienserna och rör om tills en jämn deg bildas. (Degen kommer att kännas ganska kletig.)

  6. 6

    Placera degen i kylen i en timme innan du rullar ut kakorna.

  7. 7

    Sätt ugnen på 180 grader, över- och undervärme. Ta sedan fram en plåt med bakplåtspapper.

  8. 7

    Forma degen till runda bollar, cirka 7 stycken, och använd gärna en matskedsmått för att få kakorna lika stora.

  9. 8

    Rulla bollarna i kokos om du vill, eller tryck i en sötmandel.

  10. 10

    Lägg kakorna på plåten och grädda dem i 15 minuter. Ta ut dem och låt svalna i cirka 15 minuter.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Mjuka saffranskakor

How long does it take to make LCHF Mjuka saffranskakor ?

It takes a total of 90 minutes to make LCHF Mjuka saffranskakor . Preparation takes about 27 minutes and cooking takes approximately 63 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Mjuka saffranskakor yield?

This recipe yields 7 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Mjuka saffranskakor gluten-free?

LCHF Mjuka saffranskakor appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Mjuka saffranskakor ?

The main ingredients in LCHF Mjuka saffranskakor are: Rumsvarmt smör , Mandelmjöl, Kokosmjöl, Xantangummi, Äggula . See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Mjuka saffranskakor ?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Mjuka saffranskakor keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Mjuka saffranskakor contain?

LCHF Mjuka saffranskakor contains ingredients such as Mandelmjöl, Kokosmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.