Hemmagjord Boursin ost - Garlic and herbs
.jpg)
Hemmagjord Boursin ost - Garlic and herbs
Publicerad 2022-12-26
Uppdaterad 2023-05-10
2
Såhär gör du din alldeles egna Boursin ost hemma. Gjord på färskost + smör samt massa goda kryddor, Blir fantastiskt gott och passar utmärkt att ha på fröknäcke som enklare tilltugg och osten blir väldigt likt originalet.
Gör så här
-
1
Ta ut smöret och färskosten i god tid så att de hinner bli rumsvarma.
-
2
Riv eller pressa vitlöken fint samt finriv parmesanen eller annan hård ost.
-
3
Vispa ihop färskosten, vitlöken och smöret till en slät massa.
-
4
Tillsätt alla kryddorna och parmesanen och smaka sedan av med peppar.
-
5
Placera färskosten i en passande behållare eller skål och låt den "sätta sig" i kylskåpet i minst 30 minuter före användning.
-
Används i pastarätter, tomatsoppa, kycklingrätter med mera.
