Guacamole på svenskt vis
Guacamole på svenskt vis
Publicerad 2023-01-23
Uppdaterad 2023-05-10
1
Guacamole är den perfekta röra att servera till grillat kött eller till Svenskarnas favorit Tacos! Gjord på det svenska visnet med lite creme fraiche i. En riktig hitt som är perfekt att göra om man har avokados som är mogna hemma.
Gör så här
-
1
Riv eller pressa vitlöken.
-
2
Dela, kärna ur och gröp ur köttet från avokadona. Mosa avokadon till en slät massa med en gaffel eller i en mixer.
-
3
Hacka tomaten i små bitar.
-
4
Blanda alla ingredienser och krydda med salt och lite peppar.
-
Låt stå och dra i kylen en stund innan servering.