Recipes › LCHF Efterrätter och Desserter › Choklad ganach

Choklad ganach

10 MIN
Easy
🇫🇷
0

Krämig och len Choklad ganasch att ha i fyllningar i tårtor, kakor eller i Desserter. Blir Bara godare desto lyxigare och godare beroende på vilken choklad du använder.

Andreas Domeij
Kommentarer
Choklad ganach
Ingredienser
3 ingredienser
3 dl
!
När antal portioner ändras
  • Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats, samt val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under "Gör så här" ändras inte.
Mörk choklad av hög kvalitet
150 gram
Grädde 40%
180 gram
Salt
1 1/2 nypa

Instructions

1.

Dela chokladen i mindre bitar.

2.

Koka upp grädden och ta bort kastrullen från värmen.

3.

Lägg chokladen direkt i grädden och låt den ligga där i någon minut.

.

Låt ganachen stå i rumstemperatur eller i kylskåp, beroende på önskad konsistens. När temperaturen sjunker blir chokladkrämen fastare.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Choklad ganach
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
3 dl

3 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Choklad ganach

How long does it take to make Choklad ganach?

It takes a total of 10 minutes to make Choklad ganach. Preparation takes about 3 minutes and cooking takes approximately 7 minutes.

How many portions does the recipe Choklad ganach yield?

This recipe yields 2 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Choklad ganach gluten-free?

Choklad ganach appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Choklad ganach?

The main ingredients in Choklad ganach are: Mörk Choklad av hög kvalitet, Grädde 40%, Salt. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Choklad ganach?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Choklad ganach keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Choklad ganach contain?

Choklad ganach is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.