Choklad ganach Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Jan 23

Choklad ganach

Publicerad 2023-01-01
Uppdaterad 2023-05-10
0
Krämig och len Choklad ganasch att ha i fyllningar i tårtor, kakor eller i Desserter. Blir Bara godare desto lyxigare och godare beroende på vilken choklad du använder.
Ingredienser 3
Svårighet: Lätt
10 min

Ingredienser

3 dl
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

  1. 1

    Dela chokladen i mindre bitar.

  2. 2

    Koka upp grädden och ta bort kastrullen från värmen.

  3. 3

    Lägg chokladen direkt i grädden och låt den ligga där i någon minut.

  4. Låt ganachen stå i rumstemperatur eller i kylskåp, beroende på önskad konsistens. När temperaturen sjunker blir chokladkrämen fastare.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om Choklad ganach

Hur lång tid tar det att laga Choklad ganach?

Det tar totalt 10 minuter att laga Choklad ganach. Förberedelserna tar cirka 3 minuter och tillagningen tar ungefär 7 minuter.

Hur många portioner ger receptet Choklad ganach?

Detta recept ger 2 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Choklad ganach glutenfritt?

Choklad ganach verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Choklad ganach?

De huvudsakliga ingredienserna i Choklad ganach är: Mörk Choklad av hög kvalitet, Grädde 40%, Salt. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Choklad ganach?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Choklad ganach håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Choklad ganach?

Choklad ganach är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.