Recept › Såser och röror › Chili- och limeaioli
Såser och röror

Chili- och limeaioli

5 MIN
Lätt
🇲🇽
0

God aioli smaksatt med chili och lime juice + zest gott att ha till fisk och skaldjur samt att ha till biffar. Görs snabbt med hjälp av stavmixer

Andreas Domeij
Publicerat 20 Oct 2022
Kommentarer
Chili- och limeaioli
Ingredienser
12 ingredienser
2 DL
!
När antal portioner ändras
  • Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats, samt val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under "Gör så här" ändras inte.
Smaksättnigen
Zest från lime
1/3 st
Lime juice
1 tsk
Vitlöks klyfta
2/3 st
Rökt paprika pulver
2/3 krm
Worcestershiresås
1/3 tsk
Sambal oelek
2/3 tsk
Koriander hackad fryst
2 tsk
Cayennpeppar
pytte lite / efter smak
Basen
Helt ägg
2/3 st
Rapsolja
2 dl
Dijonsenap
1 tsk
Vinäger
2/3 tsk

Gör så här

Basen
1.

Knäck ägget i en hög och smal bunke eller mixerkanna som tillhör stavmixern.

2.

Tillsätt senap och vinäger. Häll sedan ner rapsoljan. Sänk mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.

Smaksättnigen
1.

Riv av zesten från limen och pressa ut saften, lägg sedan till detta i såsen.

2.

Tillsätt de återstående ingredienserna och mixa såsen slät.

3.

"Smaka av med salt och peppar."

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Du kanske också gillar

Aioli - Green & garlic

Aioli - Green & garlic

8 min
Aioli med basilika och mynta

Aioli med basilika och mynta

5 min
Snabb spansk aioli

Snabb spansk aioli

7 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Chili- och limeaioli
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
2 DL

12 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Smaksättnigen

Basen

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Basen

Smaksättnigen

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Chili- och limeaioli

Hur lång tid tar det att laga Chili- och limeaioli?

Det tar totalt 5 minuter att laga Chili- och limeaioli. Förberedelserna tar cirka 2 minuter och tillagningen tar ungefär 4 minuter.

Hur många portioner ger receptet Chili- och limeaioli?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Chili- och limeaioli glutenfritt?

Chili- och limeaioli verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Chili- och limeaioli?

De huvudsakliga ingredienserna i Chili- och limeaioli är: Zest från lime, lime juice , Vitlöks klyfta, Rökt paprika pulver , Worcestershiresås. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Chili- och limeaioli?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Chili- och limeaioli håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Chili- och limeaioli?

Chili- och limeaioli är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.