Recept › Bröd › LCHF Vitlöksbaguetter
Bröd

LCHF Vitlöksbaguetter

60 MIN
Medel
200°C · 17 MIN
🇫🇷
0

Supergoda Vitlöksbaguetter gjorda helt nötfritt på kokosmjöl. Perfekta att servera som tilltugg eller som bröd till soppor.

Andreas Domeij
Publicerat 21 Mar 2023
Kommentarer
LCHF Vitlöksbaguetter
Ingredienser
15 ingredienser
4 Portioner
Torra ingredienser
Kokosmjöl
40 gram
Xantangummi eller psyllium husk
2 krm
Bakpulver
2 1/2 tsk
Salt
1 nypa
Vitlökspulver
1/2 tsk
Torkad persilja
1/2 tsk
Vitlökssmör
Rumsvarmt smör
50 gram
Vitlöksklyfta pressad
1 st
Hackad persilja
2 msk
Flingsalt
1/2 tsk
Blöta ingredienser
Ägg
4 st
Smält smör
60 gram
Färskost örter / naturell
2 msk
Rivenost
1 dl
Att toppa med
Riven parmesanost / grana padano
1/2 dl

Gör så här

baguetter
1.

Ta ut smöret i god tid så att det hinner bli rumsvarmt (för vitlökssmöret).

2.

Smält smöret som ska vara i brödet och låt det svalna.

3.

Sätt ugnen på 200 grader, över- och undervärme, och lägg ett bakplåtspapper på en plåt.

4.

Sikta alla torra ingredienser i en skål.

5.

Vispa lätt ihop smöret, äggen och färskosten i en bunke. Tillsätt de torra ingredienserna och rör till en jämn deg, ha i osten.

6.

Forma baguetten till en avlång, ganska tjock form, cirka 15-20 cm lång.

7.

Lägg baguetten på plåten och grädda brödet i mitten av ugnen i cirka 17-20 minuter eller tills det har fått en gyllene färg (det ska fortfarande vara lite degigt i mitten).

.

Låt brödet svalna i 15 minuter innan du skär det vertikalt för att få två mindre tjocka baguetter.

Vitlökssmöret
1.

Vispa ihop smöret, vitlöken och persiljan.

2.

Bre vitlökssmöret på baguetterna och strö över osten.

3.

Grädda brödet tills det får en gyllene färg, cirka 8-12 minuter.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Du kanske också gillar

LCHF Vitlöksbröd

LCHF Vitlöksbröd

30 min
LCHF vitlöksbröd utan mandelmjöl

LCHF vitlöksbröd utan mandelmjöl

35 min
LCHF Vitlöksbröd 2.0

LCHF Vitlöksbröd 2.0

40 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

LCHF Vitlöksbaguetter
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
4 Portioner

15 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Torra ingredienser

Vitlökssmör

Blöta ingredienser

Att toppa med

Gör så här

Mellanslag = bocka av

baguetter

Vitlökssmöret

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om LCHF Vitlöksbaguetter

Hur lång tid tar det att laga LCHF Vitlöksbaguetter?

Det tar totalt 60 minuter att laga LCHF Vitlöksbaguetter. Förberedelserna tar cirka 18 minuter och tillagningen tar ungefär 42 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Vitlöksbaguetter?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Vitlöksbaguetter glutenfritt?

LCHF Vitlöksbaguetter verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Vitlöksbaguetter?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Vitlöksbaguetter är: Ägg, Smält smör, Färskost örter / naturell, Rivenost, Kokosmjöl. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Vitlöksbaguetter?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Vitlöksbaguetter håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Vitlöksbaguetter?

LCHF Vitlöksbaguetter innehåller ingredienser som Kokosmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.