Florida sallad med broccoli

Gör så här

1. 1

   Knäck baconet i ugnen eller i stekpannan. Låt det svalna och bryt eller klipp ner det i mindre bitar.

2. 2

   Hacka isbergssalladen och broccolin i små bitar.

3. 2

   Finhacka rödlöken och ta bort skalet från citronen.

4. 4

   Blanda ihop samtliga ingredienser (baconet ska vara helt avsvalnat).

5. 5

   Omrör väl och servera direkt eller förvara i kylskåp fram till servering. Håller sig upp till 3 dagar.

6. Vid servering kan du, om du vill, strö över pumpakärnor!