FörfattareLagat och klartChokladbräck med nötter godaste godiset till julbordet. Om det är ett lchf vänligt eller sockerfritt julgodis du ska baka nu til jul så är det dessa chokladbräck som innehåller kanderade pekannötter, valnötter och mandelspån.
Sprid ut alla nötter på en plåt och rosta dem till de har fått fin färg eller ca 10 min på 200 gr
Smält smör och sötning i en kastrull på medelhög låt små koka något Tillsätt grädden och låt koka på medelhög värme tills konsistensen tjocknat det tar upp till 10 min.
Smält 100 g choklad och tillsätt i kolan blanda ner nötterna och rör om väl.
Lägg bakplåtspapper i en form ca 15x20 cm (för 10-20 st). Bred ut smeten och toppa med ca 80 gram smält choklad som du häller jämn över nötterna låt stelna i kylskåp.
När chokladen har stelnat, skär i bitar/ rutor
Ingredienser
Instruktioner
Sprid ut alla nötter på en plåt och rosta dem till de har fått fin färg eller ca 10 min på 200 gr
Smält smör och sötning i en kastrull på medelhög låt små koka något Tillsätt grädden och låt koka på medelhög värme tills konsistensen tjocknat det tar upp till 10 min.
Smält 100 g choklad och tillsätt i kolan blanda ner nötterna och rör om väl.
Lägg bakplåtspapper i en form ca 15x20 cm (för 10-20 st). Bred ut smeten och toppa med ca 80 gram smält choklad som du häller jämn över nötterna låt stelna i kylskåp.
När chokladen har stelnat, skär i bitar/ rutor
