Salsa de pimienta verde y perejil Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Jan 23

Salsa de pimienta verde y perejil

Publicerad 2025-12-25
Uppdaterad 2025-12-25
0
Salsa de pimienta verde riquísima con un pequeño giro: la salsa se aromatiza con perejil, cebolla y vino tinto. Es fantástica con albóndigas, filetes o cualquier trozo de carne. Cuanto más lentamente cocine la salsa, más sabor desarrolla, así que empieza con antelación y deja que la salsa cueza durante bastante tiempo.
Ingredienser 8
Svårighet: Lätt
35 min

Ingredienser

3 Porciones

Ingredientes

Gör så här

    Instrucciones

  1. 1

    Pica finamente las chalotas. Machaca la pimienta verde en un mortero y luego fríela junto con las chalotas en mantequilla (aprox. 1 cucharada) durante unos 2 minutos.

  2. 2

    Añade todos los demás ingredientes y deja que cueza a fuego lento durante aproximadamente 30-35 minutos.

  3. 3

    Bate o remueve la salsa de vez en cuando para evitar que se queme o se adhiera al fondo.

Kommentarer (0)

Vanliga frågor om Salsa de pimienta verde y perejil

Hur lång tid tar det att laga Salsa de pimienta verde y perejil?

Det tar totalt 35 minuter att laga Salsa de pimienta verde y perejil. Förberedelserna tar cirka 11 minuter och tillagningen tar ungefär 25 minuter.

Hur många portioner ger receptet Salsa de pimienta verde y perejil?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Salsa de pimienta verde y perejil glutenfritt?

Salsa de pimienta verde y perejil innehåller gluteninnehållande ingredienser som salsa de soja. För att göra receptet glutenfritt kan du byta ut dessa mot glutenfria alternativ.

Vilka ingredienser behöver jag till Salsa de pimienta verde y perejil?

De huvudsakliga ingredienserna i Salsa de pimienta verde y perejil är: crème fraîche, nata, fond líquido de ternera/res, salsa de soja, chalotas. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Salsa de pimienta verde y perejil?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Salsa de pimienta verde y perejil håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Salsa de pimienta verde y perejil?

Salsa de pimienta verde y perejil är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.