Recept Såser och röror Salsa de pimienta verde y perejil

Salsa de pimienta verde y perejil

35 MIN
Lätt
0

Salsa de pimienta verde riquísima con un pequeño giro: la salsa se aromatiza con perejil, cebolla y vino tinto. Es fantástica con albóndigas, filetes o cualquier trozo de carne. Cuanto más lentamente cocine la salsa, más sabor desarrolla, así que empieza con antelación y deja que la salsa cueza durante bastante tiempo.

Andreas Domeij
Kommentarer
Salsa de pimienta verde y perejil
Ingredienser
8 ingredienser
3 Porciones
Ingredientes
Crème fraîche
1 1/2 dl
Nata
2 dl
Fond líquido de ternera/res
2 tsk
Salsa de soja
2 tsk
Chalotas
2 st
Mostaza de dijon
1 tsk
Pimienta verde
machacada en mortero
2 tsk
Perejil picado (congelado)
1 msk

Gör så här

Instrucciones
1.

Pica finamente las chalotas. Machaca la pimienta verde en un mortero y luego fríela junto con las chalotas en mantequilla (aprox. 1 cucharada) durante unos 2 minutos.

2.

Añade todos los demás ingredientes y deja que cueza a fuego lento durante aproximadamente 30-35 minutos.

3.

Bate o remueve la salsa de vez en cuando para evitar que se queme o se adhiera al fondo.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Salsa de pimienta verde y perejil
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
3 Porciones

8 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Ingredientes

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Instrucciones

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Salsa de pimienta verde y perejil

Hur lång tid tar det att laga Salsa de pimienta verde y perejil?

Det tar totalt 35 minuter att laga Salsa de pimienta verde y perejil. Förberedelserna tar cirka 11 minuter och tillagningen tar ungefär 25 minuter.

Hur många portioner ger receptet Salsa de pimienta verde y perejil?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Salsa de pimienta verde y perejil glutenfritt?

Salsa de pimienta verde y perejil innehåller gluteninnehållande ingredienser som salsa de soja. För att göra receptet glutenfritt kan du byta ut dessa mot glutenfria alternativ.

Vilka ingredienser behöver jag till Salsa de pimienta verde y perejil?

De huvudsakliga ingredienserna i Salsa de pimienta verde y perejil är: crème fraîche, nata, fond líquido de ternera/res, salsa de soja, chalotas. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Salsa de pimienta verde y perejil?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Salsa de pimienta verde y perejil håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Salsa de pimienta verde y perejil?

Salsa de pimienta verde y perejil är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.