LCHF Arrakspraliner
LCHF Arrakspraliner
Publicerad 2022-12-07
Uppdaterad 2023-05-10
0
Mandelmassa som smaksatts med arrak och rullas till bollar samt doppas i choklad. Gott, ganska enkelt och ett perfekt små godis nu till julen framförallt för dig som gillar "dammsugare" /punchbollar fast med en liten annan twist.
Gör så här
-
1
Blanda ihop samtliga ingredienser till en jämn massa.
-
2
Rulla små bollar ca 7 st.
-
2
Bryt sönder chokladen och smält den i en bunke i mikron eller över en kastrull med hett vatten.
-
3
Doppa mandelmassebollarna i chokladen med en gaffel och lägg arrakspralinerna på bakplåtspapper
-
5
Garnera (snabbt innan chokladen stelnar) pralinerna med en halv nöt på varje.
-
6
Ställ pralinerna svalt i kylen för att stelna och förvara sedan i kylen.
