SaveShare

Tips: 

  • Servera biffarna med valfri röra (se exempel nedan )  och en fräsch sallad
  • Vitlöksmajonäs på minuten : Supergod och enkel vitlöksmajonnäs på minuten som görs på helt ägg med hjälp av en stavmixer.
 600 g Zucchini Avrunnen
 2 st Ägg
 200 g Riven ost
 2,50 tsk Fiberhusk
 1 dl Vispgrädde
 2 tsk Lökpulver
 Salt och peppar efter behov
1

Riv zucchini på den grövsta sidan av rivjärnet, vrid ur överflödig vätska från zucchinin. Blanda zucchinin tillsammans med resterande ingredienser i en bunke, låt smeten stå ut sidan några minuter.

2

Stek biffarna i smör/olja på medelhög värme tills de är gyllene på båda sidor.

Ingredienser

 600 g Zucchini Avrunnen
 2 st Ägg
 200 g Riven ost
 2,50 tsk Fiberhusk
 1 dl Vispgrädde
 2 tsk Lökpulver
 Salt och peppar efter behov

Instruktioner

1

Riv zucchini på den grövsta sidan av rivjärnet, vrid ur överflödig vätska från zucchinin. Blanda zucchinin tillsammans med resterande ingredienser i en bunke, låt smeten stå ut sidan några minuter.

2

Stek biffarna i smör/olja på medelhög värme tills de är gyllene på båda sidor.

Zucchiniplättar
Ditt omdöme
Tryck på stjärnorna för att betygsätta receptet
[Total: 3 Average: 4.7]