SaveShare
Deg
 200 g Riven ostMozzarella att föredra
 0,60 dl KokosmjölAman prana
 50 g FärskostNeutral
 1 tsk Bakpulver
 1 st Ägg
Fyllning
 100 g Svamp Champinjoner eller annan valfri sort
 140 g Bacon
 ½ dl Finhackad lökGul eller röd
 1 st Vitlöksklyfta
 150 g fetaost
1

Smält osten och färskosten i micron tills den har smält i intervaller 3x30 sek blanda efter 30 sek har gått och fortsätt tills alt är smält. Tillsätt sedan ägget och kokosmjöl och blanda tills en deg har bildats (se bilden)

2

Stek hackad lök, bacon och svamp tillsammans med lite olja tills de har fått fin färg tillsätt smulad fetaost och lägg fyllningen i mitten på den utkavlade degen. Och toppa avslutnigsvis med lite riven ost ca 1/2 dl valfri sort.

3

Vik ihop från båda sidorna om degen så att degen täcker fyllningen överallt (se bilden nedan för exempel) Ställ in i ugnen tills att den har fått fin färg ca 20 min 20 Minutes på 180 grader

4

Låt svalna något före du skär degen i bitar

5

Skär i valfri storlek på bitar ca 4-5 medelstora bitar /2-3 stora bitar

Ingredienser

Deg
 200 g Riven ostMozzarella att föredra
 0,60 dl KokosmjölAman prana
 50 g FärskostNeutral
 1 tsk Bakpulver
 1 st Ägg
Fyllning
 100 g Svamp Champinjoner eller annan valfri sort
 140 g Bacon
 ½ dl Finhackad lökGul eller röd
 1 st Vitlöksklyfta
 150 g fetaost

Instruktioner

1

Smält osten och färskosten i micron tills den har smält i intervaller 3x30 sek blanda efter 30 sek har gått och fortsätt tills alt är smält. Tillsätt sedan ägget och kokosmjöl och blanda tills en deg har bildats (se bilden)

2

Stek hackad lök, bacon och svamp tillsammans med lite olja tills de har fått fin färg tillsätt smulad fetaost och lägg fyllningen i mitten på den utkavlade degen. Och toppa avslutnigsvis med lite riven ost ca 1/2 dl valfri sort.

3

Vik ihop från båda sidorna om degen så att degen täcker fyllningen överallt (se bilden nedan för exempel) Ställ in i ugnen tills att den har fått fin färg ca 20 min 20 Minutes på 180 grader

4

Låt svalna något före du skär degen i bitar

5

Skär i valfri storlek på bitar ca 4-5 medelstora bitar /2-3 stora bitar

Svamp och lök knyten
Ditt omdöme
Tryck på stjärnorna för att betygsätta receptet
[Total: 6 Average: 5]