Tips
- Låt kakan svalna låter man ostkakan kallna först så drar den annars åt sig av vätskan
- Mascarpone kan bytas ut mot samma mängd färskost
250 g Mascarpone eller samma mängd färskost
4 st Ägg
2 dl Grädde
1,50 dl Mandelmjöl
2 msk Kokosmjöl
3 dl Keso cottage cheese
2,50 msk Sötningsmedel
1 ½ dl Mandelspån
1 tsk Vaniljpulver
3 droppar Bittermandelarom
1
Sätt ugnen på 180 gr varmluft
2
Vispa ägg och sötströ fluffigt med elvisp
3
Vispa ned resten av ingredienserna utom 1/2 dl mandelspån och häll smeten i en smord ugnssäker form
4
Häll på resten av mandelspånen och grädda ca 40 minuter, tills kakan är fast. Låt svalna ca 10-15 min
Ingredienser
250 g Mascarpone eller samma mängd färskost
4 st Ägg
2 dl Grädde
1,50 dl Mandelmjöl
2 msk Kokosmjöl
3 dl Keso cottage cheese
2,50 msk Sötningsmedel
1 ½ dl Mandelspån
1 tsk Vaniljpulver
3 droppar Bittermandelarom
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180 gr varmluft
2
Vispa ägg och sötströ fluffigt med elvisp
3
Vispa ned resten av ingredienserna utom 1/2 dl mandelspån och häll smeten i en smord ugnssäker form
4
Häll på resten av mandelspånen och grädda ca 40 minuter, tills kakan är fast. Låt svalna ca 10-15 min
Ditt omdöme
Tryck på stjärnorna för att betygsätta receptet
[Total: 12 Average: 3.9]
