LCHF Kondenserad grädde

Name: LCHF Kondenserad grädde
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Svenskmat
Ingredients: 3.0 dl Grädde; 1.0 dl Sötningsmedel pulveriserat; 50.0 g Smör

Publicerad 2021-04-18

Uppdaterad 2023-05-10

Äntligen ett recept på kondenserad mjölk för dig som äter lchf eller inte äter socker görs på grädde som kokar tillsammans med sötningsmedel och smör. Funkar utmärkt att använda kondenserade grädden i kie lime pie, glass eller i andra recept som oftast kräver "kondenserad mjölk"

Ingredienser 3

Svårighet: Lätt

30 min

Ingredienser

3 Portioner

3 dl Grädde
1 dl Sötningsmedel pulveriserat
50 g Smör

Gör så här

1

Koka ihop grädde, sötningsmedel och smör i en kastrull lår koka så det bubblar rejält på medelvärme tills det tjocknar ca 25 minutes
2

Låt svalna och häll upp i en valfri glasburk tjocknar ganska snabbt i kylen så använd den gärna innan ett par timmar