SaveShare
Chokladkakan
 2 st ägg
 3 msk Kokosmjöl
 30 g Smältsmör
 2 msk Grädde
 2 msk Sötningsmedel
 1 tsk Bakpulver
 1,50 msk kakao
Chokladkräm
 2 dl Grädde
 2 msk Kakao
 1 tsk kaffe
 20 g Mörk choklad
 2 msk Sötningsmedel
1

Vispa upp äggen lätt i en bunke tillsätt smält smör och grädden. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda till en jämn smet. Häll i en liten form med bakplåtspapper alt aluminiumform (utan papper) grädda på 175 grader tills den är fast ca 15 -17 min Låt kakan svalna.

Chokladkrämen
2

Koka upp grädden i en stekpanna tillsammans med sötningen ca 5 min på medelhög värme. Det ska bubbla ganska rejält tillsätt kakaon och kaffe och rör om med en visp väl låt sedan koka ytterligare 5-7 min eller tills det tjocknar.

3

Stäng av värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den har smält. låt krämen svalna något innan du toppar den jämt över chokladkakan och placerar i kylen ca 10-20 min . (gör gärna några hål i kakan innan du häller på krämen)

4

Skär i valfri storlek på bitar ca 5-10 st

Ingredienser

Chokladkakan
 2 st ägg
 3 msk Kokosmjöl
 30 g Smältsmör
 2 msk Grädde
 2 msk Sötningsmedel
 1 tsk Bakpulver
 1,50 msk kakao
Chokladkräm
 2 dl Grädde
 2 msk Kakao
 1 tsk kaffe
 20 g Mörk choklad
 2 msk Sötningsmedel

Instruktioner

1

Vispa upp äggen lätt i en bunke tillsätt smält smör och grädden. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda till en jämn smet. Häll i en liten form med bakplåtspapper alt aluminiumform (utan papper) grädda på 175 grader tills den är fast ca 15 -17 min Låt kakan svalna.

Chokladkrämen
2

Koka upp grädden i en stekpanna tillsammans med sötningen ca 5 min på medelhög värme. Det ska bubbla ganska rejält tillsätt kakaon och kaffe och rör om med en visp väl låt sedan koka ytterligare 5-7 min eller tills det tjocknar.

3

Stäng av värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den har smält. låt krämen svalna något innan du toppar den jämt över chokladkakan och placerar i kylen ca 10-20 min . (gör gärna några hål i kakan innan du häller på krämen)

4

Skär i valfri storlek på bitar ca 5-10 st

LCHF Chokladrutor med kondenserad chokladkräm
Ditt omdöme
Tryck på stjärnorna för att betygsätta receptet
[Total: 1 Average: 5]