Sätt ugnen på 180 gr, Ta fram smöret så att det blir rumstempererat, Blanda alla torra ingredienser en bunke tillsätt äggvitan och smöret och blanda degen väl.
Tryck ut degen i en fodrad springform ca 23 cm. och grädda botten i ca 20 minuter tills den har fått lite färg. Låt botten sedan svalna
Blanda Gelatinpulver tillsammans med vatten och låt småkoka tills det stelnar. Låt sedan gelatinet svalna
Vispa grädden fluffigt tillsätt färskosten,citron citronskal och vispa väl. Tillsätt gelatinet och fortsätt vispa tills det har fått en tjockare konsistens.
Häll smeten ovanpå boten och bred ut den jämnt. placera i kylen i minst 1 timme före servering
Har du lagat detta receptet?
Tagga @lagatochklart på instagram och hashtagga det #lagatochklart
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 180 gr, Ta fram smöret så att det blir rumstempererat, Blanda alla torra ingredienser en bunke tillsätt äggvitan och smöret och blanda degen väl.
Tryck ut degen i en fodrad springform ca 23 cm. och grädda botten i ca 20 minuter tills den har fått lite färg. Låt botten sedan svalna
Blanda Gelatinpulver tillsammans med vatten och låt småkoka tills det stelnar. Låt sedan gelatinet svalna
Vispa grädden fluffigt tillsätt färskosten,citron citronskal och vispa väl. Tillsätt gelatinet och fortsätt vispa tills det har fått en tjockare konsistens.
Häll smeten ovanpå boten och bred ut den jämnt. placera i kylen i minst 1 timme före servering
