Lagat Och Klart

Tack för att du stödjer LagatOchKlart

Till LagatOchKlart

LCHF Mjuk pepparkaka med apelsin

Publicerad 2022-11-17
Uppdaterad 2022-11-17
0
Så god julinspirerad kaka med smak av pepparkaka saftigt och julig smaksätts med riven apelsin skal. Ett bra tips på jul inspirerat bakverk nu till första advent nästa söndag 27 november.
Ingredienser 8
Svårighet: Lätt
35 min

Ingredienser

6 bitar / rutor

Smaksättning

Tips & Tricks

Gör så här

  1. 1

    Vispa ägg och sötningsmedel fluffigt med elvisp ca 2 minuter.

  2. 2

    Blanda ihop dom torra ingredienserna i en bunke.(glöm inte pepparkakskryddan)

  3. 3

    Sätt ugnen på 175 grader under över värme.

  4. 4

    Riv zesten från apelsinen.

  5. 5

    Rör ner dom torra ingredienserna och blanda till en jämn smet och ha i zesten.

  6. 6

    Häll ner smeten i en bakplåtsklädd smords liten aluminiumform eller ungs form

  7. 7

    Grädda kakan tills den fått fin färg och är helt fast ca 12-15 min

  8. 8

    Låt svalna ca 5-10 min innan servering lika god varm som kall.