Fröbröd utan nötter
.jpg)
Fröbröd utan nötter
Publicerad 2020-10-29
Uppdaterad 2023-05-10
1
Äntligen ett lchf vänligt fröbröd som smakar magiskt gott. Brödet innehåller inte nötter och receptet kräver inte många ägg. Det funkar även bra att tillsätta brödkryddor i receptet för mer smak.
Gör så här
-
1
Rosta alla frön i en stekpanna med cirka 1 tesked olja. Stek dem tills de får en fin färg, vilket tar ungefär 5-7 minuter. Ställ sedan pannan åt sidan och ta ut 2 matskedar frön från pannan som du sparar till topping över brödet.
-
2
Vispa ihop äggen tillsammans med chiafrön och grädde.
-
3
Blanda de torra ingredienser och de rostade fröna i en bunke. Tillsätt sedan i äggsmeten och blanda till en jämn deg.
-
4
Häll smeten i en bakplåtsklädd brödform och toppa med de resterande fröna. Grädda i ugnen i cirka 35-40 minuter på 180 grader. Låt brödet svalna något.
