Basilika olja
Basilika olja
Publicerad 2022-07-30
Uppdaterad 2023-05-10
2
Basilika olja passar helt perfekt att använda som dressing för att pimpa upp salladen eller att använda som bas i en hemgjord snabb majonnäs. Ja det finns nästan inga begränsningar vad den magiska olja kan användas till.
Gör så här
-
1
Mixa basilikan, schalottenlöken, kryddorna och vitlöken tills allt är väl blandat.
-
2
Tillsätt lite olja i taget och mixa i citronjuice, vinäger samt eventuellt sötningsmedel till en slät basilikaolja.
-
3
Använd i såser eller som dressing, marinad, eller låt kreativiteten flöda!