Hem
Blogg
Recept
Inspirationsbrev
Kontakt

Sign Up / Login

Hem
Blogg
Recept
Inspirationsbrev
Kontakt

Hem
Blogg
Recept
Inspirationsbrev
Kontakt

BrowseCategories

BrödFrallorEfterrätterCheesecakeKaffebrödRabarberFisk och Skaldjur Frukost jul Kött Middag Sallad snacks Såser och röror

GRÖNSAKER I SÄSONG | Lagat Och Klart

Home
Okategoriserade
GRÖNSAKER I SÄSONG

18 april, 2021 Posted by Lagat och klart

Share

Hur gör man pulveriserat sötningsmedel?

Julbakning recept Samling

Related Posts

Lagat och klart

Hur gör man pulveriserat sötningsmedel?

Hur gör man pulveriserat sötningsmedel?

Posted on 25 juni, 2021

Detta inlägg beskriver hur enkelt du själv kan göra eget pulveriserat sötningsmedel för att kunna ersätta florsocker i bakning

Lagat och klart

Julbakning recept Samling

Okategoriserade

Julbakning recept Samling

Posted on 5 december, 2020

Samling av Julbaknings Recept Dagar till julafton Dagar Timmar Minuter Sekunder Nu är vi inne i december och snart infaller

Lagat och klart

Byta ut mandelmjöl eller kokosmjöl, omvandlingstabell

Byta ut mandelmjöl eller kokosmjöl, omvandlingstabell

Posted on 17 april, 2020

När man inte tål mandelmjöl så tror man att det uppstår massa svårigheter och till vis del är det

lagatochklart

Sockerfria och Glutenfria recept
För dig som äter glutenfritt eller vill dra ner på kolhydraterna
Kontakt: Info@lagatochklart.nu

Äntligen en lik variant på den traditionella Sil

Äntligen en lik variant på den traditionella Silviakakan som är LCHF vänlig! Denna blir väldigt fluffig och så god man kan inte sluta äta den Denna kaka gör i en mindre ungs form och blir ca 5 bitar , Det funkar även utmärkt att dubbla receptet för att kunna njuta av kakan längre. Receptet finns nedan 👇 _______________________ Silvia kaka ca 5 bitar Kakan 2 st Ägg ½ dl Sötning ½ msk Psyllium husk 1 Krm vaniljpulver 1 dl Mandelmjöl 1 tsk Bakpulver Fyllnigen 100 g Smör 3 msk Sötningsmedel 1 st Äggula 1 Krm vanlijpulver ½ Krm Xantangummi Att toppa med ½ dl Kokos riven/flingor 1. Sätt ugnen på 175 grader under över värme, Vispa ägg på sötning puffigt/krämigt ca 2 min, tillsätt dem torra ingredienserna i äggsmeten 2 Blanda till en jämn ganska lös smet, Som du häller ner i en bakplåtsklädd liten springform /ungs form grädda kakan tills färdig ca 12-15 min 3 Låt svalna minst 15 min Glasyr 4 Smält smöret tillsammans med sotningen i en kastrull tillsätt äggula och vispa konstant tills krämen tjocknar något valfritt tillsätt Xantangummi för en tjockare glasyr. Du är det viktigt att man försiktigt vispar ner förtjockningsmedlet 5 När glasyren har svalnat häller du den över kakan toppa med kokosen och ställ i kylen ca 20-30 min innan servering . . . #lowcarb #keto #ketodiet #lchf #fitness #weightloss #ketogenic #healthyfood #dieta #ketosis #weightlossjourney #lchf #ketolifestyle #ketogenicdiet #lowcarbdiet #ketolife #fit #healthylifestyle #healthy #lchffood #lchfrecipes #lchftips #lowcarbfood #lowcarblifestyle #lowcarbbyme #highfat #lowcarbdesert #omlette #lowcarbsweetness #glutenfritt

Har du testat att göra Grönpepparsås? Detta är

Har du testat att göra Grönpepparsås? Detta är en av mina favoriter bland sås träsket såsen passar bra till det mesta i köttväg det blir så gott att tillsätta whiskey, konjak eller liknade i såsen för mer smak och variation ca 2-3 msk isfall, testa även att byta ut grönpeppar mot rosépeppar. Receptet finns såklart nedan 👇 _______________________________ Grönpepparsås räcker till ca 3-4 portioner Tillagning ca 40-45 min Ingredienser Ca 1-2 msk smör att fräsa grönpeppar i 3 dl grädde 2 dl Cream fraiche 2 msk grönpeppar 1 msk soja (glutenfri) 1 msk kalvfond 1 tsk Dijon senap Instruktioner 1. Stöt grönpepparn med en mortel, färs smöret med grönpeppar ca 1 min 2. Vispa i och tillsätt resterande ingredienser låt puttra på svag värme ca 30-35 min 3. Vispa /rör om såsen med jämna mellanrum så att såsen inte bränns vid 4. Hoppas såsen ska smaka #lowcarb #keto #ketodiet #lchf #fitness #weightloss #ketogenic #healthyfood #dieta #ketosis #weightlossjourney #lchf #ketolifestyle #ketogenicdiet #lowcarbdiet #ketolife #fit #healthylifestyle #healthy #lchffood #lchfrecipes #lchftips #lowcarbfood #lowcarblifestyle #lowcarbbyme #highfat #lowcarbdesert #omlette #lowcarbsweetness #glutenfritt

Missade du chokladen dag idag 11/11? Du hinner for

Missade du chokladen dag idag 11/11? Du hinner fortfarande göra denna supergoda och enkla choklad fondant på endast 3 ingredienser, under 20 min. Att tänka på är att alla ugnar är olika så håll koll de sista minuterna vid gräddnigen så att du får rätt krämighet. Lycka till receptet finns nedan eller hos lagatochklart.nu ____________________ Choklad fondant för 2 st portioner Ingredienser 1 st Ägg 50 g Smör 60 g Mörk Choklad 70-80 % ½ tsk Vaniljpulver Instruktioner 1 Sätt ugnen på 200 grader, smörj 2 små ugnsfasta formar. 2 Smält smöret och tillsätt sedan chokladen och blanda om tills den har smält ej för hög värme då bränns chokladen. Vispa sedan ägg + vaniljpulver fluffigt ca 2 min 3 Rör i chokladbalnigen i äggsmeten blanda till en jämn smet som nu börjar tjockna häll ner smeten i dem smorde ungs formarna Och placera dem lägst ned i ugnen grädda dem ca 5-7 minuter alla ugnar är olika till den krämighet du tycker om för mig är 7 min bäst. 4 Låt svalna ca 5 min och servera med grädde och #lowcarb #keto #ketodiet #lchf #fitness #weightloss #ketogenic #healthyfood #dieta #ketosis #weightlossjourney #lchf #ketolifestyle #ketogenicdiet #lowcarbdiet #ketolife #fit #healthylifestyle #healthy #lchffood #lchfrecipes #lchftips #lowcarbfood #lowcarblifestyle #lowcarbbyme #highfat #lowcarbdesert #omlette #lowcarbsweetness #glutenfritt

Gjorde en helt magisk citron och vallmokaka i helg

Gjorde en helt magisk citron och vallmokaka i helgen, som en sockerkaka med en citron frostig wow vilken kaka detta blev, så saftig med mycket citron smak detta recept funkar enkelt att använda som grundrecept till sockerkaka bara du utesluter citronen och vallmofröna. Och istället tillsätter ex saffran som löses upp i smöret, ca 1/2 dl kakao eller mörk smält choklad, pepparkakskrydda, kanel och kardemumma ju name it. Ca 10-12 bitar recept finns nedan 👇 _______________________________________________________ Citron och valmo kaka Recept Ingredienser Sockerkakan 1,50 dl Grekisk yoghurt 150 g Smör 5 st Ägg 1 dl Sötning 1 dl Mandlemjöl 1 dl Kokosmjöl 0,50 dl Pofiber 1 msk (fiberhusk) 2,50 tsk Bakpuklver 1,50 st Citron juice + zest 1 tsk Vaniljpulver 0,75 dl Vallmofrön Fyllnig 150 g Färskost 2,50 msk citron juice 3 msk Sötningsmedel gärna pulveriserat Vallmofrön att toppa med Instruktioner 1. Sätt ugnen på 180 grader under över värme, Vispa ägg och sötning fluffigt med elvisp ca 1-2 min, smält smöret och tillsätt det tillsammans med den grekiska yoghurten + skal och citron juice (släng inte resten av citronen spara den till toppningen av kakan) Blanda de torra ingredienserna i en bunke tillsätt försiktigt i smeten och blanda jämt (använd gärna en sil för att slippa eventuella klumpar 3 Häll sedan ner smeten i en smord sockerkaksform (smör och pofiber ex) Grädda kakan i cirka 35 minuter eller tills den är fast och har fått fin färg. Topping 4 Blanda färskost ,sötning och citron juice toppa över kakan när den HAR Svalnat! strö över lite extra vallmofrön #lowcarb #keto #ketodiet #lchf #fitness #weightloss #ketogenic #healthyfood #dieta #ketosis #weightlossjourney #lchf #ketolifestyle #ketogenicdiet #lowcarbdiet #ketolife #fit #healthylifestyle #healthy #lchffood #lchfrecipes #lchftips #lowcarbfood #lowcarblifestyle #lowcarbbyme #highfat #lowcarbdesert #omlette #lowcarbsweetness #glutenfritt

Denna saftigt luftiga chokladkaka är så god, den

Denna saftigt luftiga chokladkaka är så god, den passar helt perfekt att göra nu till helgen.Kakan görs på vanliga ingredienser man ofta har hemma, kan även varieras med många olika smaksättningar. Toppa gärna kakan med lite mascarpone och blåbär. Gillar du choklad? Recept finns nedan _________________________________________________ Luftig Chokladkaka Ingredienser 2 st Ägg 50 g Smör 50 g Mörk choklad 70-80 % kakao 2 msk Sötningsmedel 2 tsk Kakao 1 Krm Vaniljpulver ½ dl Mascarponeost eller färskost Instruktioner 1 Sätt ugnen på 200 grader varmluft Smält smöret och chokladen på svag värme. Dela upp äggen i vitan och gulan (spara gulan), Vispa äggvitan till hårt skum. 2 Vispa äggula, sötning, kakao och vanilj i en annan skål fluffigt ca 1 min Blanda sedan ner mascarpone och chokladsmöret och blanda eller vispa till en jämn smet 3 Vänd försiktigt ner äggvitan. Häll upp i smord eller bakplåtsklädd liten from ca 9 cm. Grädda sedan kakan ca 20 minuter eller tills kakan är fast. _______________--- #lowcarb #keto #ketodiet #lchf #fitness #weightloss #ketogenic #healthyfood #dieta #ketosis #weightlossjourney #lchf #ketolifestyle #ketogenicdiet #lowcarbdiet #ketolife #fit #healthylifestyle #healthy #lchffood #lchfrecipes #lchftips #lowcarbfood #lowcarblifestyle #lowcarbbyme #highfat #lowcarbdesert #omlette #lowcarbsweetness #glutenfritt

Ladda mer… Följ på Instagram

Prenumerera på mitt inspirationsbrev

Få tillgång till mina senaste recept och mycket mer

Förnamn

E-postadress

Låt detta fält vara tomt om du är människa:

På Lagat Och Klart hittar du glutenfria och sockerfria recept för dig som äter lchf eller vill minska på kolhydraterna. Nya recept varje vecka

© Lagat och klart 2020